Apicultores piden apoyo para producción de miel orgánica en Huajuapan
Saúl Salazar
HUAJUAPAN DE LEÓN, Oaxaca. – Integrantes de la Organización Apícola de la Mixteca, solicitaron apoyo de los tres niveles de gobierno, para poder seguir produciendo miel 100 % orgánica, en esta parte del estado de Oaxaca.
Patricio Flores Marín, integrante de la asociación, informó que a los apicultores de Huajuapan les faltan algunos utensilios para seguir produciendo como: extractores, mesas desoperculadora, plancha estampadora, entre otras herramientas.
“Nosotros tenemos una actividad importante, en la época de floración trabajamos en la región de Huajuapan, pero en sequía en Huajuapan -marzo y abril-, cuando no hay floración, nos trasladamos en caravana, para llevarlos hasta la región de Putla, Zimatlán y ahí los tenemos. Entonces nos movemos en la producción y necesitamos de estos materiales”, detalló.
Señaló que al año producen miel en dos ocasiones, en la estación de otoño en Huajuapan de León, y en primavera en la zona de Putla y Zimatlán.
Aseguró que logran producir 100 botes por 80 colmenas, no obstante, en la actualidad tienen 200 cajones de abejas, pero esperan poder aumentar la cantidad, para generar más y mejor miel.
Al respecto, Gregorio López Osorio, dio a conocer que son más de 15 personas las que integran la organización, de diferentes colonias y agencias de Huajuapan, y que se asociaron con apicultores de Putla para mejorar la producción.
“La producción va depender de la floración, no depende de la abeja, si hay floración vamos a tener una buena cosecha, pero si no la hay, nos vamos a quedar sin miel. Estamos haciendo la solicitud, con esa finalidad, de preservar a la abejita, lo que queremos en su protección”, destacó.
Expresó que las abejas son una mezcla de la raza española con la italiana, por lo que la miel es una de las más puras en el país.
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