Realizan encuentro de productores de Café en Tlaxiaco

Escrito por el 15 diciembre, 2023

 

Redacción

Tlaxiaco, Oax.,-Con el objetivo de poder dar a conocer sus marcas, calidad y varias cualidades del café en la región este 16 de diciembre en el centro de la ciudad de estará inaugurando  la expo café y pan donde se destaca la presencia de comunidades de la mixteca con una alta producción de este aromático.

Los productores de dijeron comprometidos con esta actividad de la cual busca que propios y paseantes en estas fechas conozcan más de café, sus propiedades y todo el proceso de producción que se vive en las comunidades.

Se confirmó la presencia de comunidades como San Pedro Yosotatu, Santa María Yucuhiti, Yosondúa, Santiago Nuyoo y las distintas agencias que por la altura en la que se ubican por arriba de los 1800 metros del más el café que se cultiva, se cosecha y se transforma ha gustado de una forma exponencial en varias partes del mundo.

Catas de café, degustación, varias marcas, café frio, caliente en licor y varios productos de café y pan de la región se estará degustado en esta feria la cual promete ser un éxito para que propios y visitantes conozcan más del aromático de la región Mixteca.

 


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