Una de la tradiciones mas bonita que tenemos en México y día mas esperado es el “Día de la Candelaria” y digo esperado porque este día nos preparamos para comer y disfrutar de los ricos tamales acompañado de una bebida muy tradicional en nuestro país como el atole, cafe, champurrado o un chocolate.
Y mira que nos encanta ser oaxaqueños, por qué mis favoritos son los tamales de hoja plátano, rellenos de mole y carnita, hay ya me dio hambre.
A algunos nos toca dar los tamales o el atole y esto es gracias a que el 6 de enero “Día de los Reyes” al comer la rosca de reyes nos sale el famoso muñequito o Niño Dios, ¿A quién no le ha tocado muñeco? a pagar los tamales, o esperar a que nos los paguen.
Buen provecho.
