Restaurantes de Huajuapan registran ventas del 10%
Lesli Aguilar
HUAJUAPAN DE LEÓN, Oaxaca, 07 de abril del 2020.- Desde que el gobierno decreto el cierre parcial de algunos comercios en todo el país por el tema de la pandemia del Covid19, los restaurantes son de los más afectados, pues, apenas y registran ventas del 10 por ciento en Huajuapan.
Víctor Hugo Viazcán, dueño de un restaurante en Huajuapan, manifestó que el cambio de clientela se comenzó a notar desde hace 15 días cuando de pronto tuvieron muy buena venta y la día siguiente la afluencia de comensales bajo drásticamente, por lo que en este momento las ventas oscilan entre 10 y el 15 por ciento como máximo.
Especificó que hay algunos comercios que han decidido cerrar en lo que dura esta difícil situación, sin embargo, las ventas se están poniendo cada vez más complicadas , pues, no hay muchas personas en las calles u oficinas y la mayoría está gastando solamente para lo indispensable y eso es lo que ha pegado a una ciudad que depende del comercio.
Repitió que de 30 giros de comida en la ciudad son 150 familias las que dependen de esta actividad económica, por lo que el golpe si ha sido muy duro.
Refirió que se está pidiendo ayuda del gobierno federal en el tema de la pago de impuesto o de la energía eléctrica, pues, las tarifas no han bajado y no existe un subsidio que permita que el comercio pueda condonar este pago, el cual, es uno de los más altos para cualquier comercio.
Señaló que “hay compañeros en Huajuapan que les resulta mejor tener cerrado, hay casos que se están repartiendo todo lo que tienen en sus refrigeradores por el tema de la luz, porque no hay ningún apoyo del gobierno para poder saber un poco ese gasto, entonces los ingresos que cada restaurante está teniendo diario se dificultar mucho para poder salir adelante”.
Recalcó que los restaurantes de Huajuapan van al día como muchos comercios, por eso es importantes que en estos mementos no caiga el comercio en totalidad, ya que , la situación podría ponerse todavía más complicada.
Explicó que un restaurante tiene que generan de ingresos de 20 mil a 40 mil pesos solamente para gastos fijos lo que incluye renta, nomina, luz, agua, drenaje y demás servicios, pero en esta época no se trata de ganar si no de sobrellevar con lo poco que hay porque se encuentran en algo muy complicado.
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